Good Coffee Kenya Karura. W filiżance: rabarbar, porzeczki, marakuja, limonka, cukier trzcinowy.
Good Coffee

Good Coffee Kenya Karura 250g kawa w ziarnach

Zwykła cena 50,00 zl 0,00 zl Cena jednostkowa za
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy kasie.

W filiżance: rabarbar, porzeczki, marakuja, limonka, cukier trzcinowy.

Komotahi Cooperative Society tworzy 13 stacji przetwórczych zlokalizowanych na zboczach gór Aberdare w prowincji Kiambu. Niektóre z nich są bardzo od siebie oddalone. Każdy z członków kooperatywy może samodzielnie zdecydować, do której stacji będzie dostarczał swoją kawę. Chcąc wzmocnić młode pokolenie, zarządzanie stacjami powierzono młodym menedżerom, większość z nich ma pomiędzy 25 a 35 lat. Stacje otoczone są porośniętymi kawą wzgórzami. Na gliniastej glebie uprawia się odmiany SL 28, SL34, Batian i Ruiru 11.

Wiśnie sortowane są przed rozdrobnieniem. Ziarna w pergaminowych osłonkach fermentują przez noc, następnie są myte i sortowane. Ostatnim etapem jest trwające 8-14 dni suszenie.

Kto wypalił kawę? Good Coffee Microroasters to warszawska mikropalarnią, która wypala wyłącznie kawy z segmentu Specialty. Dbają o to, by mieć w ofercie jak najbardziej różnorodne, pyszne i ciekawe ziarna. Palarnię prowadzą we dwoje: Wojtek i Kasia, czasem można też spotkać tam ich dzieci ;) 

Good Coffee Kenya Karura
Region:
 Kiambu
Odmiana: SL 28, SL 34
Obróbka: Washed
Profil sensoryczny:rabarbar, porzeczki, marakuja, limonka, cukier trzcinowy
Masa: 250g
Data palenia: 04.09
Rekomendowana metoda parzenia: metody alternatywne

Wysyłamy do paczkomatów InPost na terenie całego kraju!

Koszt dostawy na terenie Warszawy to 11pln. Zamówienia złożone w dni powszednie do 17. realizujemy tego samego dnia!

Na życzenie kawę możemy zmielić, prosimy umieścić komentarz do zamówienia!