Hard Beans Boliwia Kusillo. W filiżance: brzoskwinia, kakao, pieczone owoce.
Hard Beans Coffee Roasters

Hard Beans Boliwia Kusillo 250g kawa w ziarnach

Zwykła cena 65,00 zl 0,00 zl Cena jednostkowa za
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy kasie.

W filiżance: brzoskwinia, kakao, pieczone owoce

Boliwia Kusillo dotarła do palarni Hard Beans z Yungas w prowincji Caravani, gdzie uprawiane jest ponad 90% boliwijskich kaw. Pomimo wymagających warunków, takich jak wilgotność powietrza, która jest sporym wyzwaniem przy kontrolowaniu jakości na plantacji, Pedro Rodriguezowi udało się podkreślić wyjątkowość i egzotyczność boliwijskiego profilu. Odmiana Red Caturra jest selektywnie zbierana do plastikowych koszy, by zminimalizować mechaniczne uszkodzenia wiśni. Następnie owoce dostarczane są do stacji obróbki, gdzie przez 25-30 dni suszą się na afrykańskich łożach. Jeśli jednak warunki pogodowe są niesprzyjające, red caturra jest wstępnie suszona na łożach, a reszta suszenia odbywa się w suszarkach stacjonarnych.

Kto wypalił kawę? Ekipa opolskiego Hard Beans Coffee Roasters zna się na kawie jak mało kto. Kawą zajmują się od ponad 10 lat, początkowo prowadząc kawiarnię, a od 2017 roku palarnię. Jak opowiada Artur, szef HB, w swojej pracy stawiają na transparentność. Pochodzenie surowca, jego świeżość, właściwe warunki przechowywania, wielokrotna kontrola jakości czyni wypalane przez nich ziarna wyjątkowymi! Sprawdźcie, jak może smakować połączenie wiedzy, doświadczenia i serca do kawy!

Boliwia Kusillo
Region:
 Caranavi, La Paz
Odmiana: Red Caturra
Obróbka: Natural
Profil sensoryczny: brzoskwinia, kakao, pieczone owoce
Masa: 250g
Data palenia: 27.07
Rekomendowana metoda parzenia: metody alternatywne

Wysyłamy do paczkomatów na terenie całego kraju!

Koszt dostawy na terenie Warszawy to 11pln. Zamówienia złożone w dni powszednie do 17. realizujemy tego samego dnia!

Na życzenie kawę możemy zmielić, prosimy umieścić komentarz do zamówienia!