W Warszawie dostawa tego samego dnia!
W Warszawie dostawa tego samego dnia!
Koszyk 0
Radio Kampus feat. HAYB Cafe Sztosy. W filiżance:  morela, brzoskwinia, jaśmin, czarna herbata.
Radio Kampus feat. HAYB Cafe Sztosy. W filiżance:  morela, brzoskwinia, jaśmin, czarna herbata.
Radio Kampus feat. HAYB Cafe Sztosy 250g

Radio Kampus feat. HAYB

Radio Kampus feat. HAYB Cafe Sztosy 250g

55,00 zl

W filiżance: morela, brzoskwinia, jaśmin, czarna herbata.
Region: Sidamo  
Odmiana: Heirloom
Obróbka: Washed Dry Fermentation
Masa : 250g 
Data palenia: 8.01
Rekomendowana metoda parzenia: metody alternatywne: Aeropress, drip, Chemex, french press, ekspres przelewowy

Koszt dostawy na terenie Warszawy to 11zł. Zamówienia złożone w dni powszednie do 17. realizujemy tego samego dnia!

Wysyłamy do paczkomatów InPost na terenie całego kraju!

W razie potrzeby kawę możemy zmielić, poproszę o komentarz do zamówienia!

Ziarna: To naprawdę wyjątkowa kawa. Efekt współpracy miłośników kawy z całego świata. Dosłownie.

Owoce zostały poddane nietypowej dla Etiopii obróbce mycia i suchej fermentacji.  Proces został podpatrzony podczas wizyty syna właściciela młyna Daye Bensa na farmie La Esperanza Antigua w Gwatemali, a sam proces został dokładnie opisany dyrektorowi ds. jakości tej etiopskiej przetwórni.

Po usunięciu skórki i miąższu kawy kawa jest fermentowana na sucho bez użycia wody. Podczas tego etapu aktywują się estry, które sprawiają, że kawa ma bardzo złożony i intensywny, owocowy smak. Ten proces zużywa o wiele mniej wody niż tradycyjna obróbka myta co sprawia, dzięki czemu jest znacznie bardziej przyjazny dla środowiska. Sama nazwa pochodzi do gór Bombe, skąd pochodzi większość farmerów dostarczających kawę do młyna.

To, że możemy się nią cieszyć zawdzięczamy dwóm ekipom kawowych pasjonatów: ekipie Radia Kampus, która w każdy środowy poranek budzi warszawiaków nie tylko dobrą muzyką ale i opowieściami o dobrej kawie, oraz warszawskiej palarni HAYB, która nieustannie zaskakuje nas swoimi pomysłami na kawowe eksperymenty.

Kawę serwujemy w tej chwili w naszej kawiarni na Łuckiej.

Kto wypalił kawę? HAYB, czyli How Are You Brewing? Jedna z najciekawszych warszawskich palarni. Eksperymentują z ziarnami, bawią się kawą w każdej postaci. Wśród wypalanych przez nich ziaren możecie znaleźć zarówno klasyki, jak i prawdziwe sztosy!